Largamente utilizada em aulas da disciplina de Artes, por ser elaborada por meio de diversas técnicas de fácil aplicação, a pintura foi escolhida pela educadora Monica Bezerra como meio pelo qual os estudantes do Ensino Fundamental I parabenizariam o Colégio Notre Dame Ipanema pelos seus 85 anos – comemorados em 6 de março.
Por isso, a partir da observação de girassol – flor que é símbolo do jubileu celebrado em 2018 – os educandos produziram pinturas com tinta acrílica, aquarela, nanquim e giz de cera pastel, além de colagem.
Enquanto criavam, Monica questionava-os sobre os motivos que levaram a mãe espiritual da Congregação das Irmãs de Notre Dame, Santa Júlia Billiart, a gostar tanto da planta. Além disso, contou a eles a história de vida de Van Gogh, pintor holandês que também tinha uma forte ligação com os girassóis – elementos presentes em muitas de suas obras.